Indonesia Kirim Wakil Ke Ajang Asian Pastry Cup 2020 Di Singapura

TABLOIDBINTANG.COM - Kabar baik tiba dari Tanah Air. Indonesia akan mengirim wakil untuk bertanding di kompetisi bidang pastry Asian Pastry Cup tahun depan. Ini membuka jalan bagi Indonesia untuk berlaga di World Pastry Cup atau Coupe du Monde de la Pâtisserie yang digelar dua tahun sekali di Lyon, Prancis. Wakil Indonesia, yakni juara Indonesia Pastry Cup 2019, tim APCA Indonesia. Tim APCA Indonesia diperkuat Chef Glenn N. P. Rotinsulu dan Chef Christian Dewabrata. Indonesia Pastry Cup 2019 sendiri digelar di Jakarta, pertengahan bulan ini.

Seleksi Nasional Indonesia Pastry Cup 2019 dihelat pada 14 Juli 2019 oleh Academy of Pastry and Culinary Arts (APCA) Indonesia di Alam Sutera Tangerang. Kompetisi ini diikuti tim dari APCA Indonesia, Grand Hyatt Hotel Indonesia, dan Mandarin Oriental Hotel Indonesia. Setiap tim diminta menyajikan empat sajian yakni Chocolate Display, Sugar Display, Chocolate Cake, dan Plated Dessert. Peserta diberi waktu 10 jam untuk menuntaskan tantangan itu.

 Indonesia akan mengirim wakil untuk bertanding di kompetisi bidang pastry Asian Pastry Cu Indonesia Kirim Wakil ke Ajang Asian Pastry Cup 2020 di Singapura
Indonesia Pastry Cup

Penjurian kompetisi Indonesia Pastry Cup 2019 diketuai legenda Pastry Master Chef asal Prancis, Jean-Francois Arnoud. Juri lain yaitu Ketua Indonesia Pastry Alliance (IPA), Chef Rahmat Kusnedi, Tim Komite IPA Chef I Made Kona, dan Director of Asian Pastry Cup Chef Vincent Bourdin.

Setelah melalui seleksi nasional, tim Indonesia akan berlaga di Asian Pastry Cup. Juara Asian Pastry Cup berhak melenggang ke Lyon, Prancis. Direktur APCA Indonesia, Louis Tanuhadi, gembira jadi tuan rumah Indonesia Pastry Cup 2019.

“Melalui kompetisi ini, para pastry chef Indonesia sanggup meningkatkan kemampuan dan berprestasi. Kegiatan ini sesuai dengan kesepakatan APCA Indonesia sebagai sekolah pastry dan makanan internasional pertama di Indonesia yang bersertifikat global. Kami berkontribusi memajukan industri pastry dan makanan di Indonesia sehingga sanggup bersaing di kancah global,” beri tahu Louis di Tangerang, pekan ini.

Let's block ads! (Why?)



from Berita Gosip Terbaru Hari ini, Kabar Artis Terkini - Tabloidbintang.com kurang lengkap baca artikel nya di samping https://ift.tt/2Y6gVHm

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Indonesia Kirim Wakil Ke Ajang Asian Pastry Cup 2020 Di Singapura"

Post a comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel